Забрус пчелиный: лечебные свойства и применение

Абсолютно все продукты пчеловодства полезны для организма. Особенно это касается пчелиного забруса – восковой пленки, которая образуется на рамках в улье. Именно благодаря печаткам мед на протяжении длительного времени сохраняется свежим.

Продукт обладает антисептическим, заживляющим и анестезирующим действием, поэтому его используют не только в качестве лакомства, но и для лечения различных патологий.

Что такое забрус пчелиный?

Забрус – продукт пчеловодства, который нашел широкое применение в медицине и косметологии. Это вещество добывается при соскабливании верхнего слоя сот. По сути, оно представляет собой своеобразные крышечки для запечатывания меда в сотах для дальнейшего созревания. Именно по образовавшимся восковым печаткам пасечники определяют зрелость меда. Свое необычное название забрус получил из-за того, что локализуется за бруском рамок.

Забрус

Забрус

Прежде чем выкачивать мед, необходимо аккуратно соскрести забрус при помощи ножа или вилки. Далее вещество оставляют для стекания меда. После это забрус можно расплавить, в результате чего получится качественный воск, либо оставить печатки для лечебных целей.

Цвет медовых крышечек на сотах может быть белым, светло-желтым, насыщенным золотым или коричневатым. Их оттенок зависит от следующих факторов:

  • время года;
  • погода;
  • разновидность пчел;
  • разновидность цветов-медоносов.

У забруса приятный медовый аромат без сторонних запахов. Продукт имеет сладкий медовый вкус без горечи. При пережевывании он рассыпается на комочки. Забрус представляет собой восковые пленки, но по сравнению с воском отличается многокомпонентным составом. При его создании пчелы используют воск, пыльцевое зерно, мед и секрет, продуцируемый слюнными железами. Продукт содержит:

  • витамины группы C, E;
  • аскорбиновую кислоту;
  • моно- и полисахариды;
  • органические кислоты;
  • антиоксиданты;
  • хитин;
  • эфирные масла;
  • лизоцим;
  • смолы.

Забрус может быть как твердым, так и мягким. Концентрация зависит от климата, сезона и месторасположения ульев.

Польза и лечебные свойства

Благодаря насыщенному составу забрус очень полезен для организма. Его лечебные свойства нашли широкое применение в медицине, восковые крышечки с сот используются для лечения целого ряда заболеваний.

Восковые крышечки

Восковые крышечки

Потребление пчелиного забруса показано для:

  • стабилизации деятельности желудочно-кишечного тракта, подавления патогенных микроорганизмов;
  • обеззараживания ротовой полости и чистки зубов;
  • ускорения обменных процессов и метаболизма;
  • активизации иммунной системы;
  • повышения общего тонуса – забрус насыщает организм витаминами и микроэлементами, благодаря чему происходит общее оздоровление;
  • снятие симптомов похмелья;
  • лечения аллергии (главная причина аллергической реакции – слабый иммунитет, а забрус помогает укрепить его);
  • борьбы с тошнотой, сильными головными болями и мигренью.

Также пчелиный забрус является натуральным антибиотиком. Его регулярное потребление усиливает эффект от медикаментозной терапии. Зачастую врачи назначают забрус пациентам, страдающим от:

  • простуды, ангины, гингивита;
  • аллергии;
  • воспалительных патологий ротовой полости, десен и носоглотки.

Как применять взрослым и детям

Лечение забрусом не только эффективное, но и вкусное. Применять продукт очень просто – его нужно разжевывать. Во время жевания питательные вещества вместе со слюной переходят в организм. При желании медовые крышечки можно глотать, использовать для приготовления отваров и настоек.

Чаще всего взрослым и детям рекомендуется просто разжевывать продукт. Делать это нужно до тех пор, пока во рту не останется только твердый восковой комочек – его можно выплюнуть. В среднем до образования комочка проходит около 8-10 минут. При желании можно даже проглотить оставшийся воск, ничего страшного не произойдет. Чтобы добиться максимального лечебного эффекта, жевать забрус рекомендуется 3 раза в день на протяжении месяца. При необходимости курс терапии можно продлить.

Лечебная жвачка

Лечебная жвачка

Способ применения продукта немного меняется в зависимости от того, для чего именно он используется:

  • лечение насморка и гайморита. В этом случае медовую крышечку рекомендуется жевать каждый час (в период обострения заболеваний). Если регулярно выполнять процедуру, через 2 дня обильные выделения уменьшатся, а носовые каналы прочистятся. Через 2 дня дозировку продукта уменьшают – жевать забрус нужно по 3 раза в день;
  • лечение ОРВИ – чтобы ускорить процесс выздоровления, сотовые крышечки нужно разжевывать каждые 3 часа на протяжении 3 суток. По истечении этого времени забрус нужно потреблять стандартными дозами;
  • терапия радикулита и болей в сочленениях – чтобы облегчить состояние, на проблемные участки нужно накладывать аппликации с медовыми печатками. Примерное время действия компресса – 30-45 минут.

Медовые крышечки часто используют как средство борьбы с курением. Для этого, когда сильно хочется курить, нужно брать не сигарету, а просто пожевать забрус. В скором времени тяга к вредной привычке существенно уменьшится.

Возможные противопоказания

Несмотря на всю пользу продукта, в некоторых случаях забрус может причинить и вред. Как и любой другой продукт пчеловодства, забрус имеет ограничения к использованию. С особой осторожностью его нужно использовать в следующих случаях:

  • возраст менее 3 лет;
  • гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью;
  • индивидуальная непереносимость меда и других продуктов пчеловодства;
Сбор продукта

Сбор продукта

Относительным противопоказанием к потреблению забруса считается беременность. Медовые крышечки способны принести будущей маме огромную пользу, но только при отсутствии непереносимости меда. Продукт защитит женщину от инфекций, укрепит иммунитет, также насытит организм витаминами и необходимыми микроэлементами.

Чтобы минимизировать риск возникновения нежелательных последствий и аллергической реакции, перед потреблением продукта рекомендуется проконсультироваться с терапевтом.

На заметку! Даже при отсутствии противопоказаний бесконтрольное потребление забруса может нанести вред. В день рекомендуется съедать не более 2-3 медовых крышечек.

Правила хранения

Чтобы забрус как можно дольше сохранял свои вкусовые качества и лечебные свойства, нужно знать, как его хранить. Опытные пасечники советуют убирать печатки в стеклянную емкость, которая герметично закрывается. При этом банку нужно хранить в темном месте, куда не попадают прямые лучи ультрафиолета. Желательно, чтобы температура в помещении, где хранится забрус, была не выше 20 градусов, в противном случае консистенция продукта может измениться, а качества – ухудшатся. В среднем медовые крышечки хранятся около 2-2,5 лет.Чтобы немного увеличить этот срок, в стеклянную баночку, где они хранятся, можно добавить пару столовых ложек жидкого меда.

Заключение

В пчеловодстве забрус считается одним из наиболее ценных продуктов. Медовая печатка не только очень вкусная, но и полезная. Приобретать медовые крышечки лучше всего у частников, поскольку они реже добавляют в продукцию химикаты и сторонние добавки. В качестве альтернативного варианта продукт можно купить на специальных выставках-продажах.

Отзывы и комментарии

Оцени статью:
+1+2+3+4+5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...