Пчеловодство для начинающих: с чего начать и что нужно знать

Мед – ценный продукт, который люди начали собирать много лет назад. В наше время не многие знают, что такое бортничество, а ведь именно сбор меда диких пчел – древнейший народный промысел, который предшествовал культурному пчеловодству. Сегодня разведение пчел – популярное и довольно доходное занятие.

Тем, кто хочет заниматься пчеловодством, необходимо понимать с чего начать, а также получить хотя бы минимум знаний и опыта. Никто не может сказать, что знает о пчелах все, но чем больше информации будет у начинающего, тем проще и быстрее ему будет наладить дело.

Трезвая оценка собственных сил

Завести пчел с нуля и добиться успеха  вполне возможно, но надо отдавать себе отчет в том, что с появлением пасеки уклад жизни сильно изменится, и нужно честно ответить на вопрос самому себе, хватит ли на это сил и терпения. Одна из важнейших вещей, которые надо знать про пчеловодство – это занятие подходит не всем. Настоящий пчеловод должен обладать определенными качествами.

Пчеловод

• Ответственность. Заведя пчел, человек полностью берет на себя ответственность за них. Теперь все дела и поездки будут неразрывно связаны с пчелиным распорядком, который требует постоянного присутствия на пасеке с ранней весны до поздней осени. Успеха добьется лишь тот, кто относится к пчелам, не как к средству для заработка, а уважительно и заботливо, как к трудолюбивым неутомимым помощникам.
• Трудолюбие. При правильной организации уход за пчелами занимает не очень много времени. Но поначалу без опыта придется потрудиться, чтобы все получилось, как надо. Кроме того, есть обязательные сезонные мероприятия, которые надо выполнять регулярно. Ни в коем случае нельзя пускать дела пасеки на самотек, при таком подходе она не принесет желаемых результатов, а в худшем случае можно даже погубить пчел.
• Выносливость, физическая сила, хорошее здоровье. Работа на пасеке подразумевает серьезные нагрузки. Это работа под палящим солнцем в полном облачении, переноска тяжестей, обработка и чистка ульев. Есть и медицинские противопоказания, одно из основных – аллергия на пчелиный яд.
• Желание и умение учиться. Прежде, чем оборудовать пасеку, необходимо изучить хотя бы основы пчеловодства, воспользовавшись методическими пособиями и учебными материалами. Очень хорошо, если будущий пчеловод сможет поучиться на практике, например, какое-то время поработать на пасеке более опытного коллеги.
• Внимательность. Люди пока не научились понимать язык роя, поэтому каждый пчеловод должен уметь замечать и правильно трактовать любые изменения в поведении пчел. Это поможет на раннем этапе обнаружить проблемы и найти решение.

Пасека

• Умение критически воспринимать полученную информацию. Каждая пчелиная семья индивидуальна, поэтому не любая информация, почерпнутая из книги или тематического форума также, как и не любой совет бывалого профессионала подойдет для определенного случая. Надо уметь выбрать нужное именно для своих пчел и конкретной ситуации, постепенно накапливая личный опыт.
• Терпение. Здесь подразумевается сразу два аспекта. Во-первых, надо уметь терпеть болезненные ощущения – близкое общение с пчелами редко обходится без укусов. Во-вторых, придется подождать, пока окупятся первоначальные затраты и пасека начнет приносить прибыль. Обычно это происходит через год – два.
• Уверенность. На первых порах неизбежны ошибки. Главное, не впадать в панику, верить в свои силы и в будущий успех.

Кроме того, надо реально оценивать имеющиеся резервы:

• есть ли место для установки ульев;
• достаточно ли медоносных растений поблизости;
• хватит ли финансов для первоначальных вложений (закупка необходимого инвентаря, обустройство пасеки, приобретение пчел).

Необходимый инвентарь и средства защиты

Список приспособлений для занятий пчеловодством безграничен. Каждый хозяин подбирает инвентарь согласно своим умениям и предпочтениям. Новичкам понадобится стандартный набор, который со временем может корректироваться и дополняться.

Защитный костюм

Снаряжение и оборудование, входящие в базовый комплект, можно условно разделить по назначению:

• защитный комплект (комбинезон, широкополая шляпа с сеткой, перчатки, специальная обувь – все желательно светлое, лучше всего белого цвета);
• уход за ульями (пульверизатор, щетка, скребок, стамеска, дымарь, ящики-рамоносы);
• уход за пчелами (кормушки, поилки, щетка для сметания пчел, роевня);
• вывод маток, размножение семей (маточная клетка, маточный колпачок, диафрагма, разделительная решетка, изолятор, прививочная рамка);
• сбор готовой продукции и работа с ней (пасечные ножи, емкость для нагревания лезвий, медогонка, отстойник, емкости для хранения меда);
• изготовление и вощение рамок (шило или специальное устройство для проделывания отверстий, лекало, проволока, вощина, каток для прикрепления вощины к рамке, шпора – для вдавливания проволоки в вощину).

Выбор и приобретение пчел

Решив завести пчел, необходимо в первую очередь определиться с породой. Наилучший вариант – местные пчелы. Они лучше всего приспособлены к климату, хорошо переносят зиму, не болеют, показывают хорошую продуктивность. Дополнительный плюс – пчел не придется везти на дальнее расстояние, они легко перенесут дорогу. Но не стоит покупать пчел в радиусе 10 – 15 км от своей пасеки. Есть опасность, что насекомые вернутся на старое место.

Покупать насекомых можно на специализированных предприятиях, у знакомых пчеловодов либо у тех, кто имеет много положительных рекомендаций. Добросовестный специалист не только поможет выбрать подходящие семьи, но и покажет свою пасеку и ответит на все вопросы новичка о том, как разводить и содержать пчел.

Пчелиная семья

Покупку пчел лучше всего осуществлять весной в начале сезона. Тогда насекомые успеют войти в полную силу и подготовиться к зиме на новом месте. Опытные пчеловоды рекомендуют отправляться за пчелами во второй половине дня. С собой надо иметь ульи или ящики-рамоносы.

Пчел продают рамками, общепринятый минимум – 4 рамки. Обычно продавец дополнительно добавляет пчел еще с одной рамки. Также оговаривается количество рамок с расплодом (будущим потомством). Если везти пчел довольно далеко, то приобретается еще кормовая рамка (с пергой и медом).

Выбирая пчел для разведения и содержания, надо обратить внимание на следующие аспекты:

• матка бодрая, без видимых повреждений, крупная, молодая (возраст надо уточнить у продавца, чаще всего продают особей, выведенных в прошлом году);
• здоровые пчелы (насекомые активны, практически нет особей с оборванными или потрепанными крыльями);
• рамка засеяна расплодом практически без пропусков, пустых ячеек мало и локализуются они в основном по краям рамки;
• запечатанный расплод светлого оттенка, цвет распределен равномерно.

Сделав выбор, надо прочно закрепить рамки в ящиках, а ящики в автомобиле или прицепе. Двигаться в путь лучше с наступлением сумерек, ехать не быстро и аккуратно, избегая тряски.

Если приобрести насекомых, соблюдая все рекомендации, то при надлежащем уходе за пчелами, уже в первый год можно получить качественный, вкусный мед.

Требуется хороший уход

Медоносная база и расстановка ульев на пасеке

Для начинающих пчеловодов очень важно правильно выбрать место для пасеки. Первый шаг – тщательно исследовать местность в радиусе 2-3 км от намеченного участка, чтобы удостовериться в наличие достаточного количества медоносов и отсутствии вредных предприятий. Удачным будет наличие поблизости лип и кленов, диких груш и яблонь, рябины и калины, зарослей малины и черники, а также полей, засеянных гречихой, люцерной, клевером, подсолнечником или рапсом. Отличным выбором для точка (места расположения пасеки) будет сад с плодовыми деревьями и кустарниками.

Не стоит располагать ульи непосредственно под деревьями, шуршание веток по крышкам ульев будет нервировать насекомых. Кроме того, во время созревания урожая, плоды могут падать на крышки ульев.

Чем ближе к пасеке расположены скопления медоносных растений, тем больше нектара принесут пчелы, улетая от ульев на меньшие расстояния.

Размещая ульи на выбранной территории, надо соблюдать некоторые правила.

• Пчелы плохо переносят как открытое солнце, так и глубокую тень. Поэтому домики лучше всего разместить в полутени, недалеко от плодовых деревьев. Для защиты от ветра используют забор, живую изгородь или стены рядом располагающихся построек.
• Не рекомендуется обустраивать пасеку на открытой местности, отсутствие укрытия в виде деревьев или кустарников делает пчел агрессивными.
• От автомобильных дорог, пешеходных зон и соседских участков ульи ограждают высоким забором (1,8 – 2,2 м).
• Ульи устанавливаются на полых подставках или колышках на расстоянии 40 – 50 см от земли. Подставки более предпочтительны, так как на зиму их можно заполнить ветками хвойных деревьев, что защитит насекомых от сырости и грызунов.
• Ульи размещают так, чтобы летки смотрели на юг или на восток.

Удачное расположение

• Расстояние между ульями 3 – 4 м, если место ограничено, можно сократить расстояние до 1- 1,5 м, но это приемлемо только для небольшой пасеки.
• Для того, чтобы пчелы лучше ориентировались, домики надо окрасить в разные цвета (пчелы различают красный, зеленый, желтый, синий, оранжевый). Насекомые также хорошо ориентируются по цветам или плодовым кустарникам.
• Если пасека будет соседствовать с жилыми постройками или помещениями для животных, то пчелиные домики стоит разместить на максимально удаленном расстоянии.

Советы и рекомендации

Самые частые рекомендации опытных пчеловодов тем, кто только начинает разводить пчел в домашних условиях, звучат следующим образом:

• весь необходимый инвентарь покупать в специализированных магазинах;
• приобретать местных пчел у проверенных пасечников;
• для начала завести не более 4-5 ульев;
• соблюдать санитарные требования, поддерживать чистоту на пасеке и в ульях, регулярно чистить рабочую одежду и инвентарь;
• тщательно следить за здоровьем насекомых;
• обеспечить пчелам доступ к чистой воде;
• не стоит часто раскрывать ульи, это приводит к нарушению теплового режима и отвлекает насекомых;
• своевременно выбраковывать слабые семьи;
• мероприятия по подготовке к зиме проводить заблаговременно;
• работая на пасеке не провоцировать насекомых резкими движениями или сильными запахами.

Пчела

Кроме того, собираясь заниматься разведением пчел, обязательно надо ознакомиться с законодательными актами по пчеловодству. Не лишним будет заручиться письменным согласием всех ближайших соседей.

Заключение

Перейдя от теории к практическому пчеловодству, начинающий пасечник должен постоянно повышать свой уровень. Только получая новые знания, прислушиваясь к советам более опытных коллег, наблюдая за поведением своих подопечных и пользуясь современными средствами по уходу, можно добиться больших успехов на выбранном поприще.