Мед – это уникальный, ценный продукт, который является результатом колоссальной и длительной работы пчел. Он содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ. Благодаря своим свойствам мед высоко ценится не...
Одним из наиболее ценных сортов меда по праву считается нектар, собираемый с донника. Благодаря сбалансированному составу и вкусу многие пчеловоды считают этот продукт эталонным. А благодаря тому, что медоносом является лекарственное растение...
Издавна люди применяют продукты пчеловодства в качестве лекарственных и косметических средств. Это относится не только к меду и прополису, о которых знают все, но и к пчелиной перге (пчелиному хлебу), которая не так популярна, но не менее полезна...
Спустя несколько месяцев после сбора натуральный пчелиный мед не только меняет консистенцию и становится более густым, но и начинает засахариваться. Формирование множества кристалликов в сладкой массе – процесс, обусловленный естественными причинами...
Мед кандык – редкий сорт продукта, который встретить в свободной продаже практически невозможно. Он отличается необычным вкусом и приятным цветочным ароматом. Пчелы производят его из нектара луковичного растения кандык, цветущего ранней весной на...
Акациевый мед – один из популярнейших продуктов пчеловодства. В первую очередь его ценят за нежный вкус и потрясающий аромат. Еще одно достоинство меда акации в том, что, при наличии множества полезных свойств, он практически не имеет...
Растения, с которых пчелы собирают пыльцу для изготовления меда, называются медоносами. Продукт получает название в соответствии с типом растения, с которого насекомые брали пыльцу. Самыми популярными разновидностями считаются гречишный и липовый...
Опытные пасечники знают, что сбор меда в будущем сезоне напрямую зависит от успешной и правильной зимовки пчел. Чтобы достичь хорошего результата, нужно учитывать особенности подготовки и ухода за медоносными насекомыми в этот непростой период года...
