Выращивание винограда – процесс достаточно трудоемкий. Для того, чтобы получить здоровый, качественный посадочный материал, очень важно ответственно отнестись к заготовке черенков винограда осенью и хранению их зимой.
Соблюдать рекомендации, правильно провести мероприятие не так уж и сложно.
Содержание
Как заготовить черенки осенью?
Оптимальный срок заготовки черенков винограда определяется в зависимости от климатических особенностей региона, погодных условий и выбранного для размножения сорта. Основное правило – проводить мероприятие, когда листья с куста уже опали, но не дожидаясь прихода первых заморозков. Более ранние сроки чреваты ослаблением растения. Если же провести процедуру позже, то можно получить материал с подмерзшими, непродуктивными почками.
В средней полосе заготовку чубуков проводят с последней декады октября по первую декаду ноября. В южных районах – в конце ноября-начале декабря, на севере гораздо раньше – в сентябре.
Срез
Подходить к выбору черенков надо очень тщательно. Для начала надо определить самый здоровый, сильный, высокопродуктивный куст. Заготавливать лучше ветки среднего диаметра (6 – 8 мм). Рекомендуется срезать черенки с веток, растущих с солнечной стороны. Побеги должны быть полностью вызревшими, упругими, коричневого цвета, с плотной сердцевиной, без механических и прочих повреждений.
Чтобы наверняка убедиться, что побег достаточно созрел для черенкования, проводят небольшое исследование. Готовят раствор йода и в него опускают ветку. Если цвет среза не изменился – побег не дозрел до нужного состояния, а если древесина потемнела, став черной или темно-фиолетовой, черенок можно использовать.
Для хранения срезают ветки разной длины, выбор зависит от предпочтений садовода, имеющегося в наличии сорта винограда и планируемых целей (посадки либо прививки):
- для прививки чаще всего используют короткий побег на 1-2 глазка;
- наиболее популярен вариант средних чубуков (длиной 50 – 60 см) на 3-4 глазка;
- некоторые садоводы предпочитают закладывать на хранение длинные ветки (до 150 см) на 6 и более глазков, из них весной нарезают 2-3 полноценных черенка.
Перед началом работ садовый инвентарь дезинфицируют. Чаще всего в качестве чубука используют среднюю часть ветки, реже нижнюю. Заготавливая материал, желательно делать срез подальше от глазка, чтобы весной перед посадкой можно было обновить срез, не повредив почку. Если на черенке остались усики или листья, их удаляют.
Подготовка к хранению
Прежде чем отправить саженцы винограда на хранение, их необходимо надлежащим образом подготовить. Это рекомендуется делать сразу после того, как побеги срезаны с куста.
Подготовка к хранению
Обработка состоит из нескольких этапов:
- Чтобы напитать черенки влагой, их на сутки опускают в воду. Предварительно на нижнем конце делают свежий срез.
- Полчаса выдерживают в обеззараживающем растворе. Применяют 3%-ный раствор медного купороса или 1%-ный раствор марганцовки. Другой способ — обильно опрыскать чубуки из пульверизатора. После обработки черенки надо оставит до полного просыхания при комнатной температуре. Для ускорения процесса можно промокнуть их бумажным полотенцем. Дезинфекция помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний и образование плесени.
- Кончики черенков обмакивают в растопленный парафин, затем дают высохнуть. Эта процедура позволяет побегам надолго удерживать внутри влагу и питательные вещества.
- Подготовленные черенки одного сорта складывают в пучки, следя, чтобы они располагались в одном направлении, связывают и прикрепляют бирку или жетон с названием сорта.
После того, как все подготовительные работы завершены, садовнику остается определиться, где сохранить чубуки винограда до весны.
Способы и условия хранения
Для хранения чубуков винограда зимой есть несколько способов:
- в помещении (подвал, погреб);
- в холодильнике;
- на улице (в траншее).
Каждый метод хорош по-своему и позволяет сберечь саженцы до нового сезона.
- Для хранения черенков в погребе садоводы выбирают несколько вариантов. Один из них – деревянные ящики с песком. На дно ящика засыпают влажный, чистый песок слоем около 10 см. На него выкладывают пучки черенков, которые засыпают песком. В одном ящике можно сделать несколько слоев. Можно использовать опилки вместо песка.
Хранение в песке
Другой вариант, когда слой влажного песка делают более толстым (15 – 17 см), а черенки не укладывают, а втыкают в песок. Для контроля уровня влаги сверху ящик укрывают полиэтиленовой пленкой. Если этого не сделать, то песок придется регулярно увлажнять.
Третий вариант – черенки раскладывают по полиэтиленовым пакетам, которые завязывают и кладут на полку. Один раз в месяц надо открывать пакет и проверять состояние побегов. Если они сохнут – увлажнить, если плесневеют – протереть марлей, смоченной в растворе медного купороса.
Температуру в подвале надо поддерживать на уровне 0… +4 ⁰С, влажность воздуха не меньше 60%.
- Холодильник отлично подходит для хранения виноградных побегов. Недостаток только один – обычно в холодильнике недостаточно места для большого количества саженцев. Оптимальная температура хранения 0… +4 ⁰С, влажность 60 – 70%.
Предварительно чубуки заворачивают в ткань или марлю, смоченную в растворе медного купороса. Свертки упаковывают в пакеты и убирают в овощной отсек. Еще один способ – использовать пластиковые бутылки. Большую (1,5 – 2 л) бутылку разрезают поперек на две примерно равные части. В половинку с дном насыпают влажные опилки или песок, куда втыкают черенки, затем закрывают второй половинкой и убирают в холодильник.
- Траншея, вырытая на садовом участке – еще один удобный вариант. Перед тем как выкопать траншею, надо найти наиболее подходящее место, чтобы хранить черенки винограда. Желательно, чтобы участок располагался на возвышенности, чтобы в канаве не застаивались талые воды. Но в то же время место должно быть защищенным от сквозных ветров.
Роют траншею с таким расчетом, чтобы размещенные в ней пучки побегов оказались на 15 – 20 см ниже уровня земли. Дно покрывают слоем опилок, песка, мха или лапника. На них укладывают побеги, сверху засыпают теми же опилками, песком или закладывают еловыми ветками. Когда столбик термометра опустится до 0 ⁰С, траншею засыпают землей.
Другой вариант – застелить дно траншеи пленкой, на нее уложить побеги, сверху прикрыть краями пленки. Закрыть траншею деревянным щитом, который забросать землей.
Весенние заботы
Весной перед посадкой обязательно надо осмотреть все побеги. Отбраковать поврежденные, со следами гнили или плесени. Также не стоит высаживать мягкие, вялые черенки. Для дальнейшего использования выбирают только упругие, жесткие экземпляры.
Подготовка к посадке
После того, как выбраны подходящие черенки, их готовят к проращиванию. Эта процедура состоит из нескольких этапов:
- Срезы обновляют (если черенки короткие, то их обрезают только с нижней стороны).
- Длинные ветки нарезают на 2-3 черенка.
- Чубуки на 2-3 дня погружают в воду, в которую добавлен стимулятор корнеобразования. Обязательно соблюдать инструкцию по применению препарата, чтобы не навредить саженцам.
- Кильчевание – процедура, направленная на ускоренное развитие корней и задержку развития почек. Принцип действия – нижняя часть черенка находится в благоприятных условиях с повышенной температурой и достаточной влажностью, а верхняя в прохладе.
- Бороздование – еще один способ для стимуляции образования корней. На нижней части чубука делают небольшие царапины.
Заключение
Любой садовод может выбрать наиболее удобный и подходящий для себя вариант, чтобы сохранить зимой черенки винограда. Если грамотно подготовить побеги, а затем поддерживать оптимальные параметры хранения, то весной в распоряжении виноградаря будет отличный посадочный материал, который в скором времени подарит новые плодоносящие кусты.
Отзывы и комментарии