Садовая голубика, ее описание, посадка и уход

Голубика – вкусная ягода, польза которой на организм человека доказана не только народной молвой, но и научными исследованиями. Ягодный кустарник при правильном уходе хорошо развивается и достаточно быстро начинает плодоносить.

Вырастить голубику на садовом участке не сложно, но надо знать несколько тонкостей, так как стандартная технология для данной культуры не подходит.

Описание голубики

Голубика – кустарник, достигающий высоты 1 м (чаще 50 – 70 см). Побеги гладкие, в начале роста опушенные, сероватого оттенка. Листья в форме эллипса, серо-зеленые, длиной около 3 см с матовой поверхностью. Цветы мелкие в виде колокольчиков белого или бело-розового цвета собраны в грозди. Ягоды округлые, голубовато-синие с сизым восковым налетом. Мякоть ягод бледно-зеленая, сок почти прозрачный. Вкус свежий, умеренно сладкий с легкой кислинкой.

Внешний вид куста

Внешний вид куста

Ягоды голубики богаты витаминами, микроэлементами, органическими кислотами, растительными гормонами, клетчаткой. Благодаря уникальной комбинации биологически активных элементов, плоды способствуют омоложению организма, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы, положительно влияют на зрение, нормализуют работу нервной системы, обладают противомикробным действием и защищают от радиоактивного излучения.

Посадка и уход

Посадку голубики проводят весной и осенью, а если саженцы с закрытой корневой системой, то можно посадить и летом. Технология посадки не зависит от сезона.

Лучшее место для кустарника – хорошо освещенный участок, расположенный н небольшой возвышенности, защищенный от холодных ветров. Отличие голубики от большинства садовых культур – ее требования к почве. Растение приживется и будет нормально развиваться только в грунте с показателем кислотности рН 3,5 – 4,5. Наиболее подходящими считаются торф, песчаник и супесчаник.

Можно приобрести в специализированных магазинах кислый торф, но это достаточно затратно, если учесть цену сырья и необходимый для посадки объем. Повысить кислотность можно, приобретя специальные окислители, или обойтись без финансовых вложений, добавив в грунт сосновые иголки или смешав его с землей из леса (желательно из-под хвойных деревьев).

Определившись с участком, можно приступать к подготовке посадочных ям. Их размеры напрямую зависят от состава почвы:

  • на легкой почве – глубина 45-50 см, диаметр – 50-60 см;
  • на тяжелой почве – глубина 30 см, диаметр – 70-80 см (в этом случае необходим дренажный слой толщиной 5-10 см).

Если почва не соответствует необходимым параметрам, то для заполнения посадочных ям готовят почвосмесь. Для этого смешивают песок, хвойные опилки и торф в соотношении 1:2:5.

Посадка

Посадка

Перед тем, как сажать голубику, саженцы прямо в емкостях надо опустить в воду на 1-2 часа, чтобы корни и земляной ком на них как следует напитались влагой. После этого кустик аккуратно извлекают из емкости и тщательно разминают земляной корм руками. Дело в том, что у голубики очень тонкие корни и перед посадкой их надо максимально распутать, чтобы растение могло в дальнейшем разрастаться в стороны. Если этого не сделать, то растение практически не будет развиваться и скорее всего погибнет через 1-2 сезона.

Саженцы надо разместить в яме на 4-5 см глубже, чем они росли до этого. После того, как кустики засыпаны землей, их надо полить. Расход воды н каждое растение около 5 л. После того, как влага впитается, приствольный круг мульчируют опилками или хвоей. Толщина мульчи 5 – 7 см.

Расстояние между кустиками зависит от высаживаемых сортов – низкорослые размещают в 80 см друг от друга, между средне- и сильнорослыми должно быть не менее 1,2 – 1,4 м.

Уход за голубикой после посадки в открытый грунт заключается в поливе и подкормке. Первую неделю после посадки надо регулярно проверять состояние грунта – он должен быть влажным. А дальше частота поливов зависит от погодных условий. Если погода дождливая, поливать не нужно. Если тепло и сухо, то каждые 4 дня надо поливать (1 ведро воды на 1 куст).

Подкормка осенью нужна для того, чтобы насытить грунт питательными веществами, которые помогут растению перезимовать. Для этого используют по 100 г суперфосфата и 40 г сульфата калия под каждый куст.

Осенью не рекомендуется использовать удобрения в жидком виде. Их смешивают с верхним слоем грунта около кустов, затем поливают и мульчируют.

Чтобы растения нормально адаптировались и в новом сезоне начали активно развиваться, важно выбирать разновидности, подходящие для конкретного региона. И если для садоводов средней полосы выбор сортов для посадки практически не ограничен, то на Урале и в Сибири лучше выбирать морозоустойчивые низкорослые сорта, отличающиеся устойчивостью к болезням и вредителям и не требующие особого ухода.

Выращивание

Выращивание

Выращивание и сбор урожая

Решив выращивать голубику на даче, садовод должен быть готов обеспечивать растению ряд агротехнических мероприятий, таких как:

  • полив;
  • подкормка;
  • обрезка;
  • укрытие на зиму.

Верхний слой почвы, где расположена корневая система растения, всегда должен быть влажным. При отсутствии достаточного полива ягоды заметно мельчают, причем ухудшается урожай не только текущего, но и следующего сезона.

Поливать кусты надо 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. На каждый куст уходит 1 – 1,5 л воды. В жаркую погоду дополнительно опрыскивают листья, чтобы уменьшить стресс от перегрева. Особенно важен обильный полив в период формирования почек и плодоношения.

Подкармливать голубику начинают со второго года после посадки. Обычно в течение сезона совершают 3 подкормки:

  1. В начале весны, когда начинают набухать почки.
  2. В период цветения или сразу после.
  3. В конце июня, перед началом плодоношения.

Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор. Дозировка варьируется в зависимости от возраста кустарника.

Очень важно помнить, что любая органика (птичий помет, компост, перегной) вызывает скорую гибель растения.

Дело в том, что корни голубики оплетены мицелием почвенного гриба (микоризой), с которым они существуют в симбиозе. Именно гриб обеспечивает растение питательными веществами и водой, получая взамен углеводы. От органических удобрений мицелий гибнет и растение остается без воды и питания.

Обрезку кустов проводят ранней весной. Это надо сделать до того, как распустятся почки. Осенняя обрезка не рекомендуется, так как есть опасность удалить побеги с плодовыми почками, то есть остаться без урожая на следующий год, так как ягоды голубики появляются на прошлогодних приростах.

Урожай

Урожай

Обрезку проводят ежегодно, начиная с трехлетнего возраста кустов. Это делают, чтобы сформировать крепкий скелет кустарника, а кроме того избавиться от пораженных и больных побегов.

Технология обрезки:

  • обрезают побеги, растущие близко к земле, оставляя прямостоячие стебли;
  • если куст слишком загущен, в центре находят самые слабые, сухие, старые приросты и их удаляют;
  • надо обрезать мелкие, тонкие побеги, оставляя наиболее сильные, крупные и крепкие.

Подготовка к зиме заключается в том, что из-под кустов убирают весь растительный мусор (сломанные ветки, опавшие листья). Затем при необходимости кусты поливают. Почву под ними мульчируют. Желательно защитить кустарник от нашествия грызунов, разложив отраву или расставив ловушки. В регионах с холодными зимами голубику укрывают мешковиной, спанбондом, лапником.

Внимание! Пленку для укрытия этой культуры не используют.

Срок сбора урожая зависит от выращиваемого сорта. Раннеспелые сорта радуют первыми ягодами уже в начале июля, среднеспелые – со второй половины июля, а позднеспелые созревают ближе к середине августа.

С куста снимают только те плоды, которые легко отделяются от веточки.

Внимание! Надо помнить, что самые крупные и вкусные – ягоды первого и второго сбора. Их лучше есть свежими. Дальше плоды мельчают и вот их можно пускать на переработку.

Размножение

Голубику размножают семенным или вегетативным способом.

Размножение семенами – самый трудоемкой вариант. Осенью из созревших плодов получают семена, которые можно либо сразу высадить для проращивания, либо высушить и сохранить для будущих посадок. Семенной материал хранится около 10 лет, перед посадкой его надо стратифицировать.

Семена

Семена

Высевают посадочный материал в емкости, заполненные хорошо увлажненной почвой и помещают в освещенное теплое место. После появления 5 настоящих листьев рассаду пересаживают в теплицу. Летом посадки рыхлят, поливают и подкармливают. Осенью мульчируют, накрывают на зиму. Весной кустики можно высаживать в открытый грунт.

Наиболее часто встречается размножение голубики черенками. Черенки заготавливают в конце лета или осенью, хранят в подвале, весной обрабатывают укоренителем и высаживают в небольшие парники с увлажненной почвой. К концу лета пленку с парника убирают. Осенью посадки мульчируют и укрывают на зиму. Весной саженцы пересаживают для дальнейшего выращивания.

Для размножения отводками длинный боковой побег пригибают к земле, присыпают почвой и опилками. Через 2-3 года отвод укореняется. Тогда его аккуратно отделяют от материнского растения и пересаживают. Это непопулярный способ. Он занимает много времени, дает мало посадочного материала, да и результат не всегда положительный.

Заключение

Выращивание голубики – интересное занятие, не требующее особых усилий. Если знать и соблюдать основные правила, кустарник будет активно разрастаться и вскоре порадует хорошим урожаем.

Отзывы и комментарии

Оцени статью:
+1+2+3+4+5 (Пока оценок нет)
Загрузка...