Еще недавно ежевика считалась дикорастущим растением, но в последние годы она приобретает все большую популярность среди садоводов. Это происходит в первую очередь из-за того, что благодаря работе селекционеров появилось множество бесшипных и морозоустойчивых сортов, которые несложно выращивать на садовом участке. Кроме того, доказана польза плодов кустарника, а сладкий вкус сочных ягод мало кого оставляет равнодушным.
Чтобы вырастить ежевику, надо знать основные правила ухода и выращивания, а также разбираться в тонкостях размножения и обрезки.
Содержание
Что за ягода и ее виды
Садовая ежевика – растение, относящееся к семейству розоцветных. Это кустарниковая лиана с многолетней подземной частью и двулетней надземной. Ягоды – сложная костянка, внешне напоминающая малину, которая по мере созревания меняет цвет с зеленого на красно-фиолетовый, а затем черный. В составе ягод множество витаминов, полезных элементов и соединений. Именно богатейшим биохимическим составом обусловлены уникальные целебные качества ягоды.
В мире насчитывается более 100 сортов ежевики. Во многом благодаря работе селекционеров с каждым годом увеличивается количество сортов, отличающихся высокой урожайностью, различными сроками созревания, размером плодов.
Внешний вид куста
Условно все растения делят на виды по нескольким признакам:
- по типу побегов – прямостоячая, полустелющаяся и ползучая;
- по наличию шипов – колючая и бесшипная;
- по морозоустойчивости – обычная и морозостойкая;
- по срокам вызревания плодов – раннеспелая, среднеспелая, поздняя;
- по типу плодоношения – обычная и ремонтантная.
Поскольку деление на виды происходит по какому-либо одному признаку, то каждый сорт можно отнести к нескольким видам. Например, наиболее популярные сорта:
- ежевика Торнфри – ремонтантная, полустелющаяся, поздняя, без шипов;
- сорт Рубен – ремонтантный, прямостоячий, ранний, с шипами;
- сорт Гигант – ремонтантный, морозостойкий, поздний, без шипов.
Деление на виды нужно в первую очередь для тех, кто выращивает ежевику. Определившись с наиболее важными характеристиками, садоводы могут искать наиболее подходящие для себя сорта в пределах определенного вида.
Технология посадки садовой ежевики и уход осенью
Наиболее подходящим местом для посадки ежевики будет хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков и ветра. Оптимальный грунт – плодородный, достаточно легкий, рыхлый, средней кислотности.
Саженцы для посадки ежевики осенью предпочтительно покупать в питомниках. Так можно быть уверенным в качестве посадочного материала, а кроме того получить консультацию специалиста по вопросам, касающимся тонкостей выращивания конкретного сорта.
Саженцы
Учитывая быстрый рост растения и его габариты, надо предусмотреть достаточно места для размещения кустов. Оптимальное расстояние зависит от сортовых характеристик:
- для стелющихся сортов – расстояние между кустами 1,5 – 1,8 м;
- для прямостоящих – 0,6 – 1,1 м.
Расстояние между рядами 2,5 – 3 м.
Посадку проводят поэтапно:
- Выкапывают яму примерно 50х50 см, глубиной около 30 см. Откладывают верхний плодородный слой земли.
- Органическое удобрение смешивают с оставленной землей. Полученную почвосмесь засыпают на дно ямы.
- Далее нужно осмотреть саженцы. Удалить засохшие и поврежденные корни.
- Саженец поместить в яму, корни аккуратно расправить. Засыпать землей, периодически встряхивая саженец, чтобы избежать образование пустот между корнями. Утрамбовать землю вокруг куста, создав подобие чаши для полива.
- Полить саженец 3-4 л воды. Можно растворить в воде небольшое количество калийного удобрения.
Некоторые садоводы после посадки обрезают саженец на высоту 30-40 см, чтобы он быстрее адаптировался и проще перенес зимние морозы.
После посадки в открытый грунт, растение нуждается в определенном уходе. Для только что высаженных саженцев он заключается в укрытии и утеплении на зиму. Укрывают ежевику, когда дневная температура опустится до нулевой отметки, а ночная установится в пределах -5⁰С. Не стоит начинать работы по укрытию раньше, чтобы избежать возможного выпревания. В качестве укрывного материала обычно используют агроволокно, спанбонд.
Но наилучшим вариантом будет способ, предусматривающий воздушную прослойку между кустами и укрывным материалом. Для этого растение прикрывают лапником, кукурузной ботвой, соломой.
Укрытие на зиму
Для взрослых кустов осенний уход заключается в следующих мероприятиях:
- санитарная обрезка (удаление больных, поврежденных, зеленых побегов);
- укорачивание молодых побегов (обычно на ¼ прироста);
- обработка кустов раствором медного купороса;
- подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор;
- укрытие.
Выращивание и обрезка
Ухаживать за ежевикой несложно, так как растение очень нетребовательно. Ему необходимы самые обычные агротехнические мероприятия:
- рыхление;
- прополка;
- подкормка;
- полив;
- обрезка.
Последний пункт очень важен, так как ежевичные кусты очень быстро разрастаются и если не контролировать густоту кустов и не проводить регулярную обрезку, то очень скоро плантация превратится в непроходимые заросли.
Технология формирующей обрезки:
- У однолетних растений удаляют соцветия. Это стимулирует развитие корней и укрепление куста.
- На второй год после посадки побеги укорачивают до 1,5 – 1,8 м, делая срез острым лезвием над почкой. Процедуру проводят ранней весной до того, как почки начинут распускаться.
- Также весной проводят санитарную обрезку, удаляя промерзшие фрагменты стеблей до первой живой почки.
- Чтобы избежать чрезмерной нагрузки на куст, его необходимо прореживать. В начале лета срезают молодые побеги, оставляя самые крепкие и сильные. Для прямостоящих сортов достаточно 5-6 стеблей, для стелющихся оставляют 6-8. Немного (на 5 – 7 см) подрезают верхушки молодых побегов.
- Во время осенней обрезки удаляют побеги, поврежденные вредителями и болезными, а также тонкие, короткие, невызревшие стебли.
Обрезка
Выращивание в Средней полосе
Одним из основных условий плодотворного выращивания ежевики в средней полосе считается ее грамотное размещение – на хорошо освещенных, безветренных участках. Выбирая сорта, особое внимание уделяют морозостойкости и срокам созревания урожая. Лучше выбирать ранние или среднеранние сорта, чтобы они точно успели вызреть в условиях непродолжительного летнего сезона.
Выбрав наиболее подходящие для выращивания сорта, надо помнить и о некоторых тонкостях ухода. Независимо от морозостокости ежевику желательно укрывать на зиму, а предварительно осенью прорыхлить почву, а затем укрыть ее толстым слоем мульчи. Для утепления кустов можно использовать укрывной материал или просто засыпать снегом.
Культивирование на Урале
Правильно выбрав сорт, можно значительно повысить шансы на хороший урожай ежевики в уральском регионе. Оптимальны ранние, морозостойкие сорта, которые успеют дать урожай в течение непродолжительного лета и хорошо перенесут морозную зиму.
Сажать ежевику на Урале можно только весной. Если выбрать вариант осенней посадки, саженцы не успеют адаптироваться и погибнут зимой. Выращивать растение нужно по тем же правилам, как в других регионах.
Особенности выращивания в Сибири
Сибирь – это зона риска для южных растений, к которым относится ежевика. Но при правильном подборе сорта и грамотном уходе и в этом регионе можно собирать урожай сочных ягод. Выбирая сорт особое внимание обращают на морозоустойчивость – чем выше показатель, тем больше шансов у растения прижиться. Также надо выбирать сорта с максимально ранним сроком созревания.
Кусты высаживают на незатененных участках, которые защищены от ветров стенами хозяйственных построек или забором. Все осенние работы по уходу за кустами надо провести в конце августа – начале сентября, чтобы успеть до первых заморозков, которые в этом регионе могут наступить уже в сентябре.
Посадка
Способы размножения
Для размножения ежевики существует несколько способов:
- горизонтальными отводками;
- корневыми отпрысками;
- черенками (зелеными либо одревесневшими).
Размножение отводками – самый простой и распространенный способ. Побеги, выросшие до 80 – 150 см, пригибают к земле, закрепляют. Часть побега прикапывают, присыпав удобренной почвой так, чтобы верхушка осталась непокрытой. В течение 2 – 2,5 месяцев прикопанный фрагмент укореняется. После этого его отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место.
Размножение корневыми отпрысками. У каждого куста появляются молодые побеги, растущие от корня. Можно использовать их для размножения. Отпрыск выкапывают, аккуратно отделяя от основного куста небольшую часть корневой системы, и пересаживают. Для того, чтобы не навредить материнскому растению, отпрыски берут только у крепких кустов не моложе 3 лет с хорошо развитыми корнями.
Размножение черенками проводят летом. Срезают верхнюю неодревесневшую часть побега с листьями, длиной 8 – 10 см. Удалив несколько нижних листьев, черенок обрабатывают в стимуляторе корнеобразования и высаживают в легкий песчаный грунт. Черенки укореняются около 5 недель при хорошем освещении и обильном поливе, затем их пересаживают в большие емкости, а весной высаживают в открытый грунт.
Размножение черенками
Другой вариант – использовать одревесневшие черенки. Их срезают с куста поздней осенью, отделяя от однолетних побегов. Черенки длиной 15 – 20 см погружают в укоренитель, а затем высаживают в рыхлый песчаный грунт. Черенки хранятся в подвале до весны (при этом надо следить, чтобы грунт оставался слегка увлажненным). С наступлением весны укоренившиеся саженцы пересаживают в более объемные емкости и начинают постепенно закаливать. Осенью можно высаживать растения в открытый грунт.
Особенности бесшипной ежевики
Кустарники ежевики без шипов востребованы среди садоводов, поэтому их появляется все больше. Перед обычными сортами у бесшипной есть несколько преимуществ:
- простота ухода (прополки, обрезки), сбора ягод – можно работать без страха расцарапать кожу, не использовать защитную одежду, перчатки;
- гибриды без шипов могут выдержать понижение температуры до -35⁰С (некоторые по заверениям селекционеров до -40⁰С) и даже обойтись без укрытия, в отличие от обычных сортов, для которых -18⁰С – это предел морозостойкости;
- большая устойчивость к насекомым-вредителям и болезням;
- компактные размеры и отсутствие колючек позволяют экономить место на участке, располагая кусты ближе друг к другу;
- высокая урожайность.
Заключение
Ежевика – садовая культура, которая достойна того, чтобы присутствовать не только в южных регионах, но и на участках средней полосы, Урала и Сибири. Растение неприхотливо, не требует особой заботы и очень быстро начинает радовать хорошими урожаями.
Отзывы и комментарии