Виноград – теплолюбивая культура, выращивать которую рекомендуется в странах с благоприятным климатом. И если 100 лет назад культивирование этого растения осуществлялось только в южных регионах страны, то сегодня благодаря стараниям селекционеров виноград можно выращивать в средней полосе России, а также на Урале, Сибири и Дальнем Востоке.
Для регионов с холодными зимами выведены специальные морозостойкие сорта винограда, которые при должном уходе способны перенести самые суровые погодные условия.
Преимущества морозостойкости
Главное достоинство морозоустойчивых сортов – данные разновидности легко переносят холода, причем зиму они могут пережить даже без укрытия. Если дачник обеспечит кустарнику должный уход, виноград будет достаточно силен и сможет выдержать температуру до -350С. Стоит учитывать, что с каждым годом растение будет становиться сильнее. Еще одно достоинство зимостойких сортов – у таких ягод плотная кожица, поэтому они хранятся более продолжительный срок и легче переносят транспортировку. Их можно потреблять свежими, использовать для приготовления соков, варенья, вина.
Виноградная лоза зимой
На заметку! Чтобы повысить морозостойкость винограда, его необходимо закаливать. Для этого с каждым годом куст нужно укрывать чуть позже, чем в предыдущем сезоне, а весной открывать немного раньше.
ТОП-10 неукрывных сортов
Известно более 50 разновидностей винограда, которые без укрытия могут перенести морозы до -350С. Подобные кустарники отличаются неприхотливостью и способны адаптироваться практически к любым погодным условиям. Если на участке выращиваются подобные разновидности, укрывать лозу на зиму нет необходимости. Все что требуется – оставить ее там же, где она росла.
Поскольку большинство неукрывных сортов выведено в Америке и Канаде, их часто называют американскими. Тем не менее, в эту группу входят и разновидности, выведенные российскими селекционерами. Самыми устойчивыми сортами винограда, которые не восприимчивы не только к морозам, но и к многим болезням, считаются:
- Алешенькин. Ранний неукрывной сорт винограда, идеально подходящий для выращивания в средней полосе России. Другие допустимые названия разновидности – Алеша, №328. Кустарник приносит крупные плоды конусообразной формы, цвет кожуры – желто-зеленый. При должном уходе и благоприятных условиях масса гроздей достигает 2 кг. Сорт отличается неприхотливостью, хорошим укоренением и высокой урожайностью. У ягод приятный вкус, они содержат не более 3 косточек. Сорт способен перенести морозы до -250С.
Алешенькин
- Дамские пальчики. Сорт получил название благодаря специфической форме ягод, напоминающей женские пальцы, но официально известен как Хусайне Белый. Кустарник приносит крупные ягоды, покрытые желто-зеленой кожурой. Вкусовые качества высокие, плоды сладкие с легкой кислинкой. Поскольку у ягод этой разновидности нет косточек, их часто используют для приготовления изюма. Сорт требователен к теплу и солнцу, поэтому плохо подходит для центральной России (способен вынести морозы не более -120С). К другим недостаткам можно отнести длительный период созревания (до 160 суток). Чтобы получить хороший урожай, кустарнику нужно обеспечить правильный уход и регулярно вносить подкормки.
Дамские пальчики
- Изабелла. Одна из самых устойчивых разновидностей, выведенная в Америке. Сорт не боится суровых зим и обладает высокой иммунной системой, благодаря чему слабо подвержен виноградным заболеваниям. Ягоды покрыты темной кожурой, форма округлая, средний вес – около 3 г. Преимущества разновидности – высокие вкусовые качества, небольшая калорийность, хорошая урожайность. Виноград Изабелла отличается неприхотливостью, поэтому его выращиванием можно заниматься даже новичкам. Что касается слабых сторон, то к минусам можно отнести поздний срок сбора плодов – середина ноября.
Изабелла
- Кардинал. Ранний сорт, созревание происходит на 110-115 день. Разновидность относится к самоопыляемой. Плоды крупные округлые, покрыты тонкой кожицей насыщенного винного цвета, сверху присутствует легкий восковой налет. Гроздья большие, весом достигают 0,5 кг. Виноград Кардинал отличается нежным приятным вкусом и привлекательным внешним видом. При должном хранении плоды способны пролежать долгий срок, не потеряв товарного вида. Главный недостаток разновидности – относительно невысокая морозостойкость (кустарник плохо переносит без укрытия температуру ниже -150С) и подверженность различным патологиям.
Кардинал
- Кристалл. Технический ранний сорт, который начинает зреть в начале августа. Разновидность отличается неприхотливостью, дает сладкие и сочные плоды, покрытые светлой кожурой. Сорт приносит стабильный урожай, не боится большинства заболеваний и способен выдержать холода до -280С. При должном уходе с 1 га можно получить около 300 кг плодов. Данная разновидность идеально подходит для приготовления вина.
Кристалл
- Лидия. Этот гибрид Изабеллы был выведен в США, относится к столово-техническим разновидностям. Сорт Лидия зачастую выращивают в Подмосковье и центральной России. Благодаря быстрому росту и приятному внешнему виду кустарник часто используют для декорирования арок и навесов. Здоровое растение переносит морозы до -300С. Кустарник приносит небольшие плоды округлой формы, цвет кожуры – розоватый. У таких ягод необычный вкус и приятный аромат. Преимущества сорта – хорошая лежкость и транспортабельность, устойчивость к милдью и мучнистой росе. Слабая сторона – восприимчивость к филлоксере.
Лидия
- Московский. Разновидность выведена латвийским селекционером, другое допустимое название – Скуинь 675. Вызревание происходит на 150 день, урожайность высокая. Форма плодов округлая, размер средний, кожура – светло-зеленая. Интересная особенность сорта – по аромату ягоды напоминают ананас. Московский безукрывной виноград не боится морозов и может перенести температуру до -300С.
Московский
- Рилайнс Пинк Сидлис. Сорт обрел популярность благодаря неприхотливости и отсутствию косточек. Форма плодов шарообразная, вес – около 1,5 г. Ягоды покрыты розоватой кожицей, присутствует легкий аромат клубники. Сбор урожай осуществляется в сентябре. Преимущества разновидности – быстрый рост лозы, устойчивость к большинству патологий. Слабая сторона – при избыточной влажности ягоды могут начать трескаться. Этот неукрывной сорт винограда часто выращивают для украшения беседки.
Рилайнс Пинк Сидлис
- Таежный. Другое допустимое название Амурский. Изначально разновидность была распространена только в Приморье, но позже стала популярна практически во всех регионах России. Сорт относится к универсальным, обладает такими характеристиками: быстрое созревание, крепкий иммунитет, высокая морозостойкость (кустарник способен пережить морозы до -400С). Ягоды среднего размера, покрыты темно-синей кожурой, вкус – кисло-сладкий.
Таежный
- Тукай. Этот комплексно устойчивый сорт был выведен в Новочеркасске. Разновидность обрела популярность благодаря морозостойкости, неприхотливости, хорошей урожайности и длительному сроку хранения плодов. Поскольку сорт относится к ранним, созревание происходит уже в конце июля. Плоды крупные, округлой формы, покрыты плотной зеленой кожицей. Масса гроздей достигает 1,5 кг. Данная разновидность нуждается в правильной обрезке, в противном случае плоды будут маленькими. Еще один недостаток Тукая – подверженность войлочному клещу.
Тукай
Заключение
Сегодня культивирование винограда осуществляется практически во всех областях страны. Получить обильный урожай можно вне зависимости от региона проживания, главное – подобрать подходящий сорт, адаптированный к соответствующим климатическим условиям.
Отзывы и комментарии