Овощи

Редька белая: полезные свойства и возможные противопоказания

Корнеплод редька белая, полезные свойства и противопоказания которой необходимо знать всем, следящим за своим здоровьем людям, с древних времен используется в пищу во многих странах мира. Полезные свойства редьки более выражены при ее употреблении в...

Преимущества озимых культур: как сажать чеснок под зиму

Где и как сажать чеснок под зиму? Первая часть вопроса касается, прежде всего, климатических условий посадки чеснока. Вторая — агротехнических приемов работы с озимым чесноком. Ведь озимые культуры могут успешно давать урожай только в том...

Сырая и вареная морковь: польза и вред

В рационе каждого человека должна присутствовать морковь: польза и вред этого овоща давно изучены, и о них должен знать каждый, кто хочет поддерживать красоту и здоровье с помощью даров природы. Морковь можно добавлять в супы, салаты и даже десерты...

Как сохранить витамины и сколько варить морковь?

Вареная морковь не менее полезна, чем сырая. Ее антиоксидантная активность значительно выше. Рассмотрим, сколько варить морковь и как правильно это делать.   Для взрослых и детей Чтобы избежать существенной потери витаминов (С, В, РР) при...

Целебный корнеплод: чем полезна редька

Немногие знают, чем полезна редька, принимая ее за бесполезный овощ, которому не место в рационе современного человека. Такая позиция в корне неверна. По своим полезным свойствам этот обычный с виду плод опережает многие популярные продукты. Виды...

Как надо хранить тыкву?

Многие хозяйки задаются вопросом, как хранить тыкву. Хранить ее в домашних условиях несложно, т.к. она не требует каких-то специальных условий, но многие полезные вещества и витамины не хранятся долго и не факт, что после довольно долгого содержания...

В чем польза и вред от применения свекольного сока

Многих пациентов интересуют вопросы, как пить свекольный сок, польза и вред этого продукта. Сок свеклы давно применяют в медицинских целях для лечения различных заболеваний, что связано с уникальными свойствами овоща. Они основаны на витаминах и...

В чем польза и вред черной редьки?

Вокруг редьки, польза и вред которой достаточно известны, не утихают споры. Подавляющее большинство считают этот довольно горький овощ бесполезным. Но это не так. Наши бабушки очень хорошо это знали, и в питании редьку использовали очень активно...