Овощи

Правильное хранение лука зимой в домашних условиях

Каждая хозяйка, у которой есть свой огород, должна знать все о правильном хранении лука зимой в домашних условиях. Конец лета и начало осени у всех ассоциируется со сбором урожая. В это время практически все культуры уже созрели и требуют уборки с...

Применение луковой шелухи: польза и вред

В медицине, быту и прочих сферах часто применяется луковая шелуха, польза и вред которой связаны с ее компонентами. Она включает множество минеральных и витаминных соединений. О пользе этого сырья известно мало, но отвар на основе шелухи лука уже...

Чеснок всегда впрок

Не одно тысячелетие человечество использует чеснок как пахучую приправу к различным блюдам и как лечебное средство. Польза чеснока для организма человека широко известна и прекрасно изучена. Популярность чеснока необычайно высока. Во всех кухнях...

Свекольный сок: полезные и вкусные рецепты

Множество жителей России положительно отзываются об употреблении свекольного сока, полезные свойства и противопоказания которого известны в народе на протяжении веков. Его регулярное потребление положительно влияет на здоровье и красоту. Но какова...

Сорта и разновидности капусты

Белокочанный овощ в нашей стране известен всем, но не каждый знает, какие разновидности капусты произрастают на планете. Каждый вид имеет свои преимущества, специалисты по селекции подразделяют их на гибридные продукты и натуральные сорта. Капуста...

Морковь: состав, польза и вред для организма

  Один из самых распространенных в мире корнеплодов из семейства зонтичных — это морковь, польза и вред для организма которой с недавних пор актуальная и животрепещущая тема.   Происхождение и внешний вид растения Морковь —...

Как правильно хранить морковь в погребе зимой?

Морковь — один из самых популярных и полезных овощей. Ее можно употреблять круглый год. Но тут возникает вопрос: как хранить морковь в погребе зимой ? Это не так просто, потому что она имеет тонкую кожуру, через которую можно легко проникать...

Морковный сок: каковы польза и вред?

Напиток, который укрепляет здоровье и помогает сохранить молодой внешний вид — это морковный сок, польза и вред которого в каждом конкретном случае могут быть разными. Морковный сок является источником витаминов и бета-каротина. 1 стакан сока...