Овощи

Бамия – малоизвестная овощная культура, нераскрывшиеся стручки которой применяют для приготовления разнообразных кулинарных блюд. Относится к семейству Мальвовых, однако, доподлинно неизвестно ее истинное происхождение – Индия это или Западная...

Лук – пожалуй, самый распространенный овощ, без которого не обходится приготовление практически ни одного блюда. В отличие от репчатого лук шалот не столь популярен, хотя оба они относятся к одному семейству и обладают множеством полезных свойств...

Только правильные агротехнические приемы позволят получить хороший урожай огурцов в открытом грунте. Пренебрегать этими тонкостями не стоит, чтобы зря не потратить время и силы. Высокие требования к свету, влажности и температуре воздуха данной...

На многих упаковках с семенами помидор можно увидеть надписи «детерминантный» или «индетерминантный» сорт, которые могут озадачить даже достаточно опытного огородника. Этими терминами производители обозначают некоторые свойства томатного куста, о...

Картошка на Руси давно стала вторым (а иногда и первым) хлебом. Растят ее россияне на огородах и дачных участках: кто ради первой, ранней, желанной картошечки, кто в запас на зиму, чтоб семье хватило, да и скотине, если таковая есть, добавить в...

Одним из основных насекомых, наносящих существенный урон огородным посадкам считается тля. Эти крошечные вредители быстро размножаются и за считанные дни могут поразить большое количество растений. Огурцы входят в список культур, которые серьезно...

Фитофтора – грибковое заболевание, которое по утверждениям ученых и опыту огородников является основной причиной гибели помидоров. Болезнь распространяется очень быстро, поэтому начинать борьбу надо сразу же при появлении первых симптомов. Только в...

Картофель до сих пор остается одной их самых востребованных культур и используется для приготовления разнообразных кулинарных шедевров. Дачники ежегодно занимаются его выращиванием на своих участках. Чтобы добиться максимальной урожайности...