Овощи

Физалис: виды, выращивание и уход

Физалис – многолетнее декоративное растение, которое можно использовать не только в качестве украшения сада, но и для приготовления различных блюд. Несмотря на то, что внешне эта культура очень напоминает томаты, что обусловлено принадлежностью к...

Капуста сорта Слава: описание и особенности выращивания

Белокочанная капуста сорта Слава является самым популярным сортом, на протяжении десятилетий проверенным опытными огородниками. Отличный вкус, универсальность в использовании, неприхотливость в выращивании – далеко не все достоинства Славы. Далее мы...

Польза и вред редьки дайкон, а также особенности ее выращивания

Дайкон – одна из разновидностей редьки, которая была выведена в Японии. Корнеплод белого цвета и имеет форму моркови. Его длина может достигать 50 см, а вес до 5 кг. Растение неприхотливо, не требует особого ухода, поэтому получило широкое...

Неизвестный овощ пастернак и его полезные свойства

Пастернак – двухлетнее овощное растение, относящееся к категории Зонтичных. Корнеплод обладает выраженным пряным ароматом и специфическим сладковатым вкусом. Благодаря уникальному и богатому составу пастернак используется не только для приготовления...

Особенности обработки чеснока перед посадкой

Чеснок – популярный и полезный овощ, который используется в кулинарии и в лечебных целях. Его может вырастить даже начинающий огородник, так как культура не требовательна к уходу. Но качество будущего урожая и длительность его хранения во многом...

Специфика посадки моркови под зиму

Выращенная на своем участке морковь является настоящим кладезем полезных веществ. Получить ранний урожай этого овоща несложно, так как эта культура считается холодоустойчивой. В этой статье мы поговорим, можно ли сажать морковь под зиму, какой сорт...

Сравнение цукини и кабачков: чем отличаются и взаимозаменяемы ли?

Бытует мнение, что кабачок и цукини это один и тот же овощ. Но у этих продуктов есть существенные различия не только во внешнем виде, но и в агротехнике выращивания, в процессе приготовления и хранении. Поэтому стоит разобраться, в чем сходство этих...

Перец чили: уход и выращивание в домашних условиях

Перец чили – распространенная пряность, которую используют во всем мире. Его применение позволяет придать блюдам особую остроту и пикантность. Помимо этого, данный продукт востребован в медицине и косметологии. Вырастить перец чили в домашних...