Не каждый садовод сумеет ухаживать за экзотическим фруктом. Для желающих получить пепино, выращивание в домашних условиях не составит труда, при знании некоторых особенностей растения. Итак, что же это такое? И груша, и дынное дерево одновременно. Этот фрукт завоевал любовь своих ценителей сладким освежающим вкусом и способностью утолить жажду.
По форме пепино напоминает грушу, но на вкус он словно сладкая дыня с мягким приятным ароматом. Свежий плод может храниться несколько месяцев при низкой температуре в пределах 5°C. Употребляют его как отдельно, так и в качестве добавки в салаты и украшения к блюдам. Пепино поддается консервации, сушке, заморозке, из него готовят джемы и варенье.
Выращивание растения
Один из простых способов — выращивание из семян. Их нужно прорастить в чашке Петри или обычной емкости из пластика. На дно сосуда следует уложить кусочек бумажного полотенца или ватного диска, налить пару капель воды и посыпать дно семенами.
Необходимо обеспечить температуру воздуха +26…+28°C. Семена прорастут через 1-2 недели. Как раз в этот период емкость ставят под свет лампы. Первое время солнечный луч нужен круглые сутки, но после появления семядолей длительность освещения уменьшают до 13-14 часов. Проветривают сосуд 1 раз в день около 20 секунд, иногда подливая воду.
Если семядоли не могут сами раскрыться из-за прилипшей кожуры, можно опрыскать их теплой водой несколько раз в сутки. Чтобы вырастить фрукт, следует рассадить проросшие семена в горшки (если у них сформировалось 2-3 листа). В емкость нужно добавить легкий субстрат, который пропускает влагу и воздух.
Пепино
Вегетативное размножение пепино — самый распространенный вариант. Посадочного материала обычно много, а плодоносность молодых растений гораздо выше, чем взрослых. Дерево данного фрукта считается растением вечнозеленым и многолетним, однако высаживать их нужно каждый год.
Особенность выращивания пепино в домашних условиях из черенков заключается в том, что осенью кусты нужно обрезать на треть и пересадить их в большую емкость, объемом примерно в 10 л. Начиная с осени, поливают растение все меньше и меньше, а температуру можно понизить до +8…+9°C.
В конце зимы температуру увеличивают до +17°C, возобновляют обычные нормы полива, добавляют подкормку. Появившиеся пасынки пересаживают, досыпая немного субстрата. Черенки можно укоренить в специальных теплицах при высокой влажности. В домашних условиях можно ограничиться колпаком, вырезанным из пластиковой бутылки, пленкой.
Дальнейший этап сводится к подкормке и поливам. Важно обращать внимание на здоровье растений и вовремя уберегать их от паразитов и насекомых. Особенно опасны тля и паутинные клещи. Предотвратить ущерб можно на этапе осматривания рассады: заметив пораженный черенок, можно использовать специальные препараты для обработки.
Сорта и общие характеристики
Сладкий фрукт родом из Южной Америки, где он растет на высоте около 3 000 м над уровнем моря. Дерево может достигать в высоту 1,5 м, широко раскидывая свои ветви. У пепино широкие листья, ароматные соцветия и сочные плоды. Фрукт не только вкусен, но и полезен. Пепино богат аскорбиновой кислотой, железом, витаминами группы В. Его часто рекомендуют диетологи пациентам в качестве продукта здорового питания.
Плод Пепино
В далеком XIX веке пепино пользовался спросом и выращивался в разных странах. На сегодняшний момент его актуальность возвращается и многие фирмы вновь начинают его высаживать. Наиболее популярные сорта — Рамзес и Консуэло. Они любимы за мягкий манящий аромат и сладкий вкус.
Рамзес — стойкий сорт, ведь ему не страшны тень и засуха. Более того, он способен дарить плоды и осенью, не требуя дополнительного освещения. Плоды его грушевидны, листья светлы, а зеленые стебли покрыты фиолетовыми пятнами. Внутри обычно можно найти довольно много семян.
Консуэло — немного капризнее Рамзеса, ведь требует ухода по всем правилам и канонам. В знак благодарности весной он одарит массивными плодами (весом около 1-1,3 кг). Фрукт имеет твердую крепкую кожицу, но мягкую, желтую, ароматную и сочную мякоть. Вкус его кисло-сладкий, больше напоминает манго, чем дыню. Семян внутри почти нет, растение обычно размножается черенками.
Так как это позднеспелый сорт, он требует постоянного внимания и надлежащего ухода. Поэтому фрукт не вызвал интереса у садоводов-любителей, его не встретишь на каждом огороде. Растение требует температуры в пределах +18…+25°C, а уже при +28°C и выше плод может не завязаться. Плохо выращенный фрукт на вкус может напоминать огурец. Это последствие тенистости или некорректного ухода. Зачастую только ценители тратят свои силы на домашние теплицы и прилагают все усилия на попытки вырастить идеальный фрукт.
Отзывы и комментарии