Как известно, гранат — это фрукт, полезные свойства которого используются в профилактике болезней. Гранатник, или гранатовое дерево, достигает 5-6 м в высоту. Плоды в поперечном разрезе имеют все шансы достичь 17 см. Расцветка от светлых оранжевых тонов до красноватых. Внутри ягоды (именно ботаники говорят, что гранат — ягода) расположены маленькие семечки с косточкой, опоясаны они насыщенной, красноватой мякотью. Она может быть и светлых, и темных тонов.
Употребление граната способствует улучшению иммунитета. Кроме того, наличие в плоде оздоровительных компонентов помогает избавляться от большинства недугов.
Что же такого в нем? В первую очередь наличие аминокислот в волокне ягоды. А для клеток тела это строительный материал. Натуральный сок и водный эликсир из коры лечат поносы, болезни горла (воспаление простудного характера), применяют при воспалении десен. Применять гранат нужно постоянно, тогда организм будет защищен от развития раковых клеток, от микробных недугов.
Систематичное использование ягоды выводит вредные вещества из тела и сдерживает формирование злокачественных образований. Полезен фрукт и при переохлаждении тела. Напиток неплохо утоляет потребность в жидкости, увеличивает защитные функции тела, помогает сбить температуру, да и кашлять становится легче.
Содержание
Кладезь витаминов
В гранате содержатся витамины В, А, С, Е. Обнаружены в нем кальций, йод, железо, магний, натрий, калий и фосфор.
Калий и магний, как известно, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Кроме того, содержащееся в фрукте природное железо необходимо при образовании гемоглобина. Укрепляется эмаль зубов и кости за счет кальция и фосфора. При регенерации кожи организму помогают витамины А и Е.
Богата ягода и амидными кислотами, их насчитывается 15 шт. Основная часть плода — мякоть — содержит 6 из них. Ученые говорят, что в ягодах граната много полифенолов, растворимых в жидкой среде.
Найдены и дубильные вещества в самой коре дерева. Применяются отвары коры при недомоганиях ЖКТ.
Полезные качества граната
Полезные свойства граната не вызывают сомнений. Напиток из граната хорошо подходит для оздоровления сердечно-сосудистой системы. Это прекрасное средство от повышенного давления. Просто каждый день надо выпивать по 200 мл натурального сока, и тогда давление будет всегда в норме.
Гранат
Если постоянно есть фрукт, то гарантированно отступит атеросклероз, анемия и уменьшится сахар.
Внутри плода есть светлые перегородки, в засушенном виде их следует смешивать с чаем и заваривать. Применение подобной смеси способствует нормальному сну и стабилизирует нервное напряжение.
Оздоровительные свойства граната применяют и при повреждении кожных покровов огнем. Поврежденное место надлежит обработать натуральным соком, разведенным в водной среде, после этого на поврежденный участок наложить мелко нарезанную кожуру. Кожура уменьшает болевые ощущения.
Эффективный результат дает сушеная кожица — она уничтожает глисты. В 50 г мелко нарезанной кожицы добавляется 500 мл жидкости и оставляется на 7 часов. По истечении времени полученный настой ставится на огонь и варится четверть часа. Потом раствор остужается, цедится. Выпить надо в пределах 1 часа.
Качества фрукта применяются и в косметической промышленности. Здесь готовятся эликсиры и лосьоны, богатые содержанием элементов, которые удаляют веснушки на лице и пигментные пятна.
Мужчинам плод граната нужен для восстановления потенции, а женщинам при менструальных циклах. Гормональный баланс восстанавливается, боли в области головы прекращаются, исчезают раздражения, организм расслабляется.
Если у вас имеются проблемы со зрением и слухом, можно применять отвары из кожицы граната. Отварами обрабатываются и раны. В медицинской практике настои назначают и от колитов, малярии и простуды.
Надо помнить, что при чрезмерном употреблении отваров могут возникнуть запоры. Возможны отравления, потому что в коре содержатся токсины.
Корки граната
Есть даже польза от граната для организма в косточках фрукта. В них содержится большое количество витамина Е и Омега-3. Каждодневное применение в пищу косточек граната избавит от повышенного давления и болей в голове. Кроме того, чистятся и отделы кишечника. Целлюлоза, содержащаяся в косточке, способствует этому.
Отмечено отличное влияние граната на органы зрения. При плохом зрении в ночное время суток нужно принимать внутрь каждый день 200 мл натурального гранатового сока. Тем, кто очень любит сок из граната, не грозит катаракта.
Лечение гранатом
Чтобы очиститься от шлаков и токсинов, следует пить натуральный свежий сок граната перед едой в пределах 1 стакана.
Если имеются отеки, застои желчи в желчном пузыре, то от данных недугов рекомендуется принимать свежий выжатый сок (треть стакана) как мочегонное и активизирующее желчь средство.
Тем, у кого нет аппетита, половину граната употребить за четверть часа перед приемом пищи или же заменить 1 стаканом натурального сока.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта измельчить гранатовые корки, 3 ст.л. полученной смеси залить стаканом кипяченой воды. Затем поставить на медленный огонь на 30 минут. После этого дождаться, когда все остынет, и процедить на мелкое сито. Употреблять четверть стакана 4 раза каждый день.
Гранатовый сок
В гранате около 85 ккал, а в его соке всего лишь 50 ккал. Поэтому тем, кто интересуется диетами, следует обратить на это внимание. Тому, кто худеет, нужно учитывать то, что с помощью граната отменно выводятся из тела токсические элементы, обменные процессы намного улучшаются.
Полезно употреблять ягоду и при беременности. Во время беременности женщинам требуется железо, а в гранате оно в достаточном количестве. Медицинские работники советуют беременным в свой рацион включать гранат или его сок. Принимать 0,5 стакана за полчаса до еды. Кроме того, употребление этого фрукта улучшает работу мышц матки. Перед беременностью можно выпивать по стакану гранатового сока первые 10 дней цикла. Будет польза и яичникам, нормализуется выработка гормонов. Но все должно быть в меру, так как возможны запоры у беременных, поэтому употреблять в 1 день больше 1 плода нельзя.
А если женщина кормит? Ученые дают положительный ответ. Вначале попробовать немного мякоти, чтобы проконтролировать реакцию малыша. Через 10 часов, если нет аллергических признаков и со стулом все в норме, употреблять фрукт понемногу можно. С появлением у малыша нежелательных признаков немедленно прекратить прием граната или сока.
Полезна ягода и при малокровии. Гранатовый напиток выпивают до принятия пищи по полстакана 3 раза в день. Пить напиток необходимо 3 месяца. При анемии напиток из граната нужно развести соком свеклы или моркови.
Вред от граната
Наряду с полезными свойствами фрукт гранат приносит ряд ненужных организму проблем. Нарушение эмали зуба возникает по причине превышения дозировки сока. Поэтому всегда надо делать концентрацию меньше. Вредна и диета на гранате, так как вызывает частые запоры. С осмотрительностью нужно относиться к отварам из коры и кожицы граната, поскольку там достаточно алкалоидов, вызывающих отравление организма.
Не рекомендован при язве и гастрите
Запрещается применение плода при желудочных недугах: язве, гастрите. Поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Гранат довольно продолжительно можно сохранять вне холодильника в сухом и проветриваемом месте с невысокой температурой. А вот самого продолжительного сохранения можно достичь в морозильной камере, здесь ягода сбережет нужные качества до 12 месяцев. Необязательно укладывать ягоды в морозилку полностью, предварительно надо изолировать зерна, поместить их в какой-нибудь контейнер либо кулек и уже затем, не боясь за результат, направлять в морозилку.
Использование масла из косточек
Отдельные фирмы принялись за выпуск масел из косточек. К примеру, немцы из 500 кг ягод получают только 1 кг масла. Для чего такие растраты? В косточках обнаружено достаточное количество полезного для органов человеческого тела витамина Е, полифенолов, натуральных элементов растительного происхождения.
Польза масла:
- предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы;
- снижает уровень сахара в крови;
- лечит различные воспалительные процессы, раздражения кожных покровов тела;
- замечательный материал для ухода за кожными покровами (морщинок становится меньше, ткани лица подтягиваются);
- борется со злокачественными опухолями.
Дополнительные варианты применения
В меню фактически каждого человека находится чай. Турецкий чай из гранатовых ягод делается все популярнее изо дня в день. Большинство в первый раз отведали данный напиток, пребывая на курортах Турции.
По вкусу напиток кисловат, а оттенок красноватый. Приготавливать его можно различными способами: использовать гранатовый сок или же применять остатки фрукта — шкурку, семена. Напиток доставляют из Турции в порошковом состоянии. Его создание базируется на применении только естественных составляющих. Для того чтобы приготовить маленькую чашку чая, хватит менее 1 ч. л. порошка.
И напоследок — полезный салат из ягод граната. Итак, будут нужны следующие компоненты:
- дробленые грецкие орехи;
- вареные, мелко порезанные куриные яйца;
- зелень укропа;
- тертый сыр;
- гранатовые зернышки.
Все тщательно перемешать, добавить сметану либо масло из оливы. Все, гарнир готов.
Полезность граната неоспорима, а содержащиеся в нем элементы помогают при различных проблемах, но до употребления нелишней будет консультация лечащего врача, особенно для беременных женщин.
Отзывы и комментарии