При применении рецептов народной медицины люди нередко задают вопрос, как использовать корень подсолнуха, полезные свойства и противопоказания которого известны не очень хорошо. Но привычная сельскохозяйственная культура действительно имеет ряд лечебных свойств. Биологически активные вещества, содержание которых очень велико в семенах растения, имеются и в других его органах. Не составляет исключение и корень подсолнечника.
Содержание
От чего помогает корень подсолнуха?
Благодаря сильному мочегонному действию корней препараты из подсолнечника издавна используют для лечения болезней почек и мочевого пузыря. Эти же свойства гигантского растения находят применение и в народной терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата, связанных с отложением солей в суставах (подагра и вызванный ею артрит, остеохондроз). Соли мочевой кислоты или ураты относятся к растворимым соединениям и способны образовать кристаллы при нарушениях водно-солевого обмена.
Выводя с помощью подсолнечника большое количество жидкости, насыщенной уратами, и употребляя чистую воду, человек способен избавиться от песка и мелких камней в почках. Это относится только к конкрементам, образованным солями мочевой кислоты. Против оксалатных, фосфатных, белковых и других образований экстракты подсолнуха неэффективны.
Соли, откладывающиеся в суставах при подагре, разрушают хрящ. Способствуя растворению уратных кристаллов, отвар корней однолетних подсолнухов значительно облегчает состояние больного. Он может использоваться и для профилактики подагры, но необходимо помнить о том, что хондропротекторными свойствами этот препарат не обладает. Не сможет он и восстановить уже поврежденные поверхности хрящей в суставах. Прием экстрактов подсолнечного корня нужно совмещать с другими средствами (отваром хвоща полевого и др.).
Высокое содержание инулина (до 60% сухого вещества корня) делает растение незаменимым и при профилактике и лечении диабета и атеросклероза, помогает облегчить состояние при дисбактериозе, как хороший пребиотик. Экстракт из подсолнечника хорошо снижает содержание сахара в крови и растворяет холестериновые бляшки на стенках сосудов. При постоянном употреблении отвара вместо чая или воды заметный эффект можно наблюдать через несколько недель.
Как заготовить растительное сырье?
При самостоятельной заготовке корней однолетнего подсолнечника следует обратить внимание на срок сбора сырья. Выкапывать корневище можно начинать в момент созревания корзинок. В этот период мясистое цветоложе и стебель возле него становятся желтыми, но растение еще сохраняет зеленый цвет листьев.
Корневая система у подсолнечника стержневая, главный корень довольно мощный и уходит глубоко в почву. Чтобы извлечь его, потребуется лопата. После выкапывания следует хорошо стряхнуть землю с корней, но мыть их нельзя.
Сырье можно применять для отваров в свежем виде, а для заготовки на зиму поступают следующим образом:
- мелкие боковые корешки вместе с остатками почвы удалить;
- центральный корень очистить от загрязнения и темной кожицы;
- нарезать его на куски небольшого размера (около 1 см) и разложить тонким слоем в тени на сквозняке.
В зависимости от температуры и влажности воздуха сушка занимает 3-5 суток. В плохую погоду можно досушить корень в духовке или сушилке при температуре +50°C. Сухой корень очень легко впитывает влагу и плесневеет, поэтому хранить сырье нужно в хорошо закрытых банках не более 2 лет.
Приобрести готовый к применению корень можно и в интернет-магазинах. При этом нужно учитывать, что сертификата на сырье распространители не предоставят, а качество сырья может оказаться очень низким. Чтобы быть уверенным в экологической чистоте материала и отсутствии в составе лекарственного растения пестицидов и нитратов, лучше всего вырастить нужное количество подсолнухов самостоятельно.
Как приготовить и принимать лекарство?
Экстракты из корня подсолнечника готовят на воде и водке. Для растворения камней, где требуется больший объем жидкости, чаще применяют водные отвары и настои. Но для лечения подагры, наружного применения в качестве компрессов лучше использовать спиртовые вытяжки. Сырье можно использовать как в свежем виде, так и высушенном, если лекарства приходится готовить в зимний сезон.
Свежие корни подсолнуха, лечебные свойства которых так же эффективны, как и высушенных, можно размолоть на мясорубке прямо после выкапывания. Молотую массу объемом около 1 стакана нужно залить кипятком (3 л) и отваривать в течение 5 минут при слабом кипении. Жидкость процедить и хранить в холодильнике, ежедневно выпивая по 1 л отвара.
Вываренный корень не следует выбрасывать. В нем еще сохранилась часть полезных веществ, поэтому сырье можно использовать вторично, заливая тем же объемом воды, но устанавливая более длительный срок кипячения (10-15 минут). После этого отвар охладить и процедить. Остатки корня можно выбросить, а для следующего приготовления лекарства использовать свежие растения.
При изготовлении отвара сушеного корня следует взять 100 г сырья на 3 л воды. В остальном процесс экстрагирования происходит так же. Отвар принимают в объеме 1 л ежедневно.
Приятная на вкус жидкость со слабым характерным ароматом обладает сильным мочегонным эффектом. Ее применяют для растворения камней в почках и уратных кристаллов в суставах при подагре, для снижения количества сахара в крови. Необходимо выпивать не менее 2 л чистой воды в день, если производится прием отвара подсолнечного корня.
При лечении цистита можно приготовить отвар корня подсолнечника и тысячелистника. Для этого потребуется по 1 ст. л. каждого высушенного и измельченного компонента. Целебные травы нужно залить 1 л кипятка и настаивать на водяной бане или в термосе в течение 40-60 минут. После этого настой процеживают и принимают по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой. Сочетание мочегонного действия обеих трав и противовоспалительный эффект тысячелистника приносят ощутимые результаты через 3-4 дня.
Спиртовая настойка для лечения подагры
Измельченный корень подсолнечника можно применять и для изготовления настойки на водке или самогоне. Для этого нужно наполнить емкость растительным сырьем примерно до ½ ее объема. Затем залить алкоголь так, чтобы заполнить бутыль доверху.
Снадобье нужно настоять под крышкой в течение 2 недель. Настойку можно не процеживать, пока кусочки корня не мешают ее использованию. Это позволит оставшимся в корне веществам перейти в спиртовую основу почти полностью.
Спиртовой экстракт из подсолнечного корня принимают внутрь по 1 ст. л., разводя его в 0,5 стакана чистой воды. Средство обладает выраженным мочегонным эффектом и применяется при лечении мочекаменной болезни, цистита и подагры.
При отложении солей в суставах препарат корня применяют и наружно. Для этого небольшое количество настойки (1-2 ст. л.) наносят на область пораженного сустава. Массирующими движениями можно растирать больной сустав в течение 10-15 минут. После чего укутать тепло это место и полежать не менее 1 часа. Смолистые вещества корня оказывают разогревающее действие и облегчают боль.
Кому противопоказано лечение подсолнечником?
Прием спиртосодержащего экстракта не рекомендуется детям и лицам, которые лечатся от алкоголизма. Вред в этом случае принесет не корень подсолнечника, а алкогольный компонент настойки. Поэтому лечение водными экстрактами будет совершенно безвредно и для этих категорий больных.
Среди противопоказаний для приема подсолнечного корня в любом виде могут быть названы:
- аллергия на растение и его продукты (пыльцу, семена, масло и пр.);
- беременность.
В остальных случаях подсолнечник полностью безвреден, так как не содержит сильнодействующих веществ и не относится к токсичным растениям. Но он может оказаться бесполезен при попытках лечить камни в почках, если они образованы не уратными кристаллами. Мочегонное свойство отвара корня способно вызвать движение таких конкрементов и спровоцировать острый приступ почечной колики. Перед применением растения в качестве вспомогательного средства необходима консультация с лечащим врачом о природе песка и камней в почках больного.
Известный практически каждому однолетний подсолнечник является не только масличным растением и поставщиком любимых всеми семечек. Это мощное растение обладает хорошо развитым корнем, в котором имеется огромное количество полезных веществ и микроэлементов. Эти особенности и дают возможность использовать его в народной медицине для лечения некоторых заболеваний.
Отзывы и комментарии