Диетологи и врачи всего мира спорят о пользе и вреде продуктов животного происхождения, в частности, и бараньего курдюка. Несомненно с точки зрения диетологии он не является полезным для здоровья, однако, долгожители из Средней Азии считают его...
Другие заготовки
Как проверить куриные и перепелиные яйца на свежесть?
Куриные и перепелиные яйца – это полезный продукт для здоровья человека, который используется самостоятельно и в составе различных блюд. Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусную домашнюю выпечку без этого важного компонента достаточно сложно...
3 способа ощипать утку в домашних условиях
Начинающему фермеру, который решил заняться разведением домашних уток, необходимо знать, что самое сложное, это не уход за ними, а подготовка тушки после забоя, в частности – ее ощипывание. Однако, если предварительно изучить необходимую информацию...
Как можно замариновать имбирь в домашних условиях
Сегодня многие не знают, как замариновать имбирь в домашних условиях. А тем временем эта необычная пряность вошла в обиход россиян вместе с японской кухней, стала узнаваемой, незаменимой приправой к полюбившимся всем суши и роллам. Неудивительно...
Как можно замариновать вешенки
Существует множество рецептов, в которых указано, как мариновать вешенки быстро. Они могут быть солеными, кисло-сладкими и сделанными по-корейски. Все зависит от индивидуальных предпочтений. Маринованные вешенки являются достаточно популярной...
Заготовки на зиму из ягод черноплодной рябины
Из черноплодной рябины заготовки на зиму обладают многими полезными свойствами. Ягоды рябины использовались нашими предками очень широко: не только в качестве пищи, но и как украшение и лекарство. Сегодня рябина не так популярна, но заготовки из нее...
Заготовки на зиму: можно ли замораживать тыкву?
Тыква — это полезный и диетический продукт. Она хорошо сохраняется в домашних условиях в прохладном погребе или вяленом виде. Можно ли замораживать тыкву? Этот способ заготовки является самым популярным у хозяек. Он дает возможность сохранить...
Как правильно заварить свежий или сушенный шиповник в термосе
Всем известно, что шиповник применяют для лечения многих заболеваний и их профилактики. Однако нужно знать, как заварить шиповник правильно в термосе, в сухом и свежем виде. Ведь от этого зависит эффективность приготовленного препарата. Можно...