Все продукты, производимые пчелами на пасеках, активно используются человеком в различных отраслях, преимущественно в медицине и косметологии. Большинство людей знакомы только с медом и сотами, но на самом деле трудолюбивые насекомые дают намного больше ценных продуктов.
Причем их состав и действие настолько уникальны, что синтезировать хотя бы что-то отдаленно напоминающее продукты пчеловодства, не удается до сих пор. Пасечники различают более 10 продуктов пчеловодства, и человек использует их в самых разных сферах.
Содержание
Мед
Самый популярный продукт, добываемый на пасеках. Мед – это нектар, переваренный пчелами. Благодаря насыщенному составу он нашел широкое применение в медицине и активно используется для борьбы с разными патологиями. В меде содержатся: витамины группы Aи В, фруктоза, глюкоза, фолиевая кислота.
Около 70% углеводов, содержащихся в меде, представляют собой чистый источник энергии, которая легче всего усваивается человеческим организмом. В сочетании с медикаментами, отварами и настоями на основе целебных трав, мед активно применяется для борьбысо следующими патологиями:
- острые респираторные заболевания;
- дисфункция желудочно-кишечного тракта;
- заболевания мочевыделительной системы (в том числе продукт помогает выводить песок и способствует дроблению конкрементов, находящихся в почках);
- заболевания легких и бронхов.
Также свежий мед помогает поддерживать водный баланс внутри клеток. Все, что для этого необходимо – выпивать раз в день стакан воды, в которой размешана чайная ложка меда. Также мед можно просто рассасывать во рту. Водный раствор меда помогает бороться и с бессонницей, вызванной стрессами и неврозами.
На заметку! Мед очень полезен во время восстановления после тяжелых заболеваний.
Прополис
Этот пчелиный продукт обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным действием. Чаще всего применяется для борьбы с заболеваниями ротовой полости и десен. Прополис можно использовать для приготовления настоек, мазей, растворов для ингаляций. Также его можно рассасывать в чистом виде во рту.
Прополис не только борется с воспалительным процессом, но также ускоряет регенерацию. Он поставляет в ткани кислород, питательные микроэлементы и витамины.Это вещество способствует понижению уровня холестерина и очищает клеточные мембраны. Последние клинические исследования подтвердили, что прополис стабилизирует обменные процессы и противостоит пагубному воздействию радиации. Также он является мощным природным антидепрессантом.
Воск
Вещество вырабатывается железами, находящимися на брюшке у пчелы. Для пчел воск – это строительный материал, из которого насекомые изготавливают соты. Воск отличается сложным химическим составом и содержит более 300 веществ, в том числе эфиры, каротиноиды, различные жирные кислоты. Чистый пчелиный воск без сторонних примесей и химикатов обладает заживляющим и противовоспалительным действием.
С давних времен этот продукт пчеловодства использовали для улучшения состояния эпидермиса, борьбы с заболеваниями ЛОР-органов. Также при помощи воска можно делать аппликации и массаж при восстановительной терапии.
Пчелиная пыльца
Ее другое название – обножка. Состав пчелиной пыльцы меняется с учетом того, с какого именно растения она собиралась. Но вещество в любом случае содержит аминокислоты, белки, эфирные масла, протеины, углеводы, липиды. После сбора пчелы склеивают ее слюной, а полученные гранулы используют как корм для личинок.
Для людей пчелиная пыльца также представляет ценность. Она насыщает клетки необходимыми витаминами и микроэлементами, в результате чего происходит общее оздоровление организма. Также пыльцу часто применяют для приготовления отваров и настоек, помогающих бороться с сердечными заболеваниями, дисфункцией желудка и кишечника.
Кроме того, продукт способствует укреплению иммунной системы, предотвращает преждевременное старение и ускоряет процесс восстановления после оперативного вмешательства.
Пчелиный подмор
Подмор – это тельца мертвых пчел. Этот продукт чаще всего используется для приготовления спиртовых настоек. Ценность подмора зависит от сезона. Самым полезным считается летне-осенний подмор, так как в нем сконцентрировано максимальное количество полезных микроэлементов. Подмор, собранный весной и в начале лета, не так полезен.
Несмотря на то, что медики скептически относятся к этому продукту пчеловодства, опытные пасечники активно используют его для повышения иммунитета, борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, лечения эндокринной системы и стабилизации давления. Также при помощи настоек, приготовленных на основе подмора, можно делать компрессы, облегчающие боли в суставах.
На заметку! Ценность пчелиного подмора обусловлена содержащимся в нем веществом хитозаном. Это соединение защищает организм от радиации и способствует выводу тяжелых металлов.
Забрус
Среди продукции пчеловодства огромной популярностью пользуется забрус. Он представляет собой крышечки, которые срезают с сот, внутри которых хранится мед. Забрус – это прочная восковая пленка, отличающаяся богатым составом. Стоит учитывать, что забрус различается по качеству. Самым полезным считается продукт, который был срезан с сот, в которых хранился полностью созревший мед.
Продукт обладает выраженным противомикробным и анестезирующим действием, поэтому часто применяется для лечения гайморита, ОРВИ, насморка. Также забрус ускоряет процесс пищеварения и восстанавливает микрофлору кишечника. Это вещество способствует механическому очищению полости рта,стимулирует секреторную и двигательную функцию желудка.
В отличие от большинства других продуктов пчеловодства, чаще всего его используют не для приготовления настоек и отваров, а просто разжевывают. Использовать забрус можно и для приготовления аппликаций для борьбы с радикулитом и суставными болями.
Перга
Продукт образуется в ходе брожения меда с цветочной пыльцой. Пчелы используют пергу в качестве корма. Перга также хорошо усваивается человеческим организмом. Врачи рекомендуют потреблять ее людям, страдающим от нехватки калия и магния. Кроме того, этот продукт пчеловодства поможет облегчить состояние при язве желудка и анемии.
Еще одно незаменимое свойство перги – она положительно сказывается на психоэмоциональном состоянии и укрепляет нервную систему.
Мерва
Если такие термины как «мед» и «прополис» знакомы всем, то, что такое мерва знают только пасечники. Мерва – вещество, которое остается после перетопки старых сот. Ее основу составляют останки пчелиных личинок, перга и продукты жизнедеятельности пчел. По внешнему виду она напоминает перегной и имеет насыщенный черный цвет. Мерве также нашлось применение.
Самым полезным компонентом, который находится в ее составе, является воск. В зависимости от источника мерва может быть 2 типов: пасечная и заводская. По сравнению с заводской пасечная мерва содержит больше воска (до 50%). Обычно ее применяют в качестве сырья на воскобойных заводах. После переработки продукта остается жидкость, которая используется как минеральная добавка для производства корма для скота и птиц. Чистая мерва нигде не используется.
Стоит учитывать, что добыть из нее воск в домашних условиях крайне сложно, поэтому чаще всего пасечники отправляют сырье на переработку.
Пчелиный яд
Во время укуса пчелы яд попадает в организм, в результате чего активизируется нервный импульс и микроэлементы, содержащиеся в яде, проникают глубоко под кожу, вызывая боль, покраснение, отек и зуд. Несмотря на то, что укус пчелы сопровождается болезненной симптоматикой, для человеческого организма он полезен, поскольку яд содержит много ценных компонентов и обладает следующим действием:
- ускоряет процесс выведение холестерина;
- способствует дроблению камней в почках и других органах мочевыделительной системы;
- капилляры и вены расширяются, что положительно сказывается на кровообращении;
- нормализует артериальное давление;
- минимизирует риск формирования злокачественных новообразований;
- уменьшает головную боль;
- снижает болезненность и внешнюю симптоматику при артрите.
Чистый пчелиный яд используется в неврологии, кардиологии, ревматологии.
На заметку! Яд обладает сильным целебным эффектом, также способен вызвать аллергическую реакцию. Существует множество ограничений для инъекций, использования мазей и таблеток, в составе которых присутствует этот компонент.
Трутневое молочко
В лечебных целях этот продукт применяется как тонизирующее и биостимулирующее вещество. Точно также, как мед и большинство других продуктов пчеловодства, трутневое молочко улучшает обменные процессы и метаболизм, повышает аппетит, насыщает организм энергией, борется с усталостью и бессонницей. Также его часто используют для приготовления омолаживающих и противовоспалительных масок в косметологии.
В некоторых странах трутневое молочко считается деликатесом. Повара особым образом готовят личинок и смешивают вместе с медом, после чего готовое блюдо можно подавать к столу.
Заключение
Продукты пчеловодства являются сильнейшим природным лекарством и их применение распространено во всем мире. Мед, забрус, пчелиная пыльца и прополис не только помогают бороться с различными заболеваниями, но в целом укрепляют иммунную систему, насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами. При их использовании важно помнить, что большей пользой отличаются продукты, приобретенные у частных пасечников, а не те, что куплены в магазине.
Отзывы и комментарии