Хотя разводили гусей еще в Древнем Египте, в России домашние гуси появились в XVII веке. Тогда птица была праздничным блюдом на столах у знати, на пирах у царей. Сейчас каждый фермер может попробовать разводить гусей (а дело это достаточно выгодное)...
Птицеводы, решившие завести индюков и индюшек, могут много выгадать от такой прибавки в хозяйстве. Птица быстро набирает вес, а яйца у нее крупные и вкусные. В статье мы расскажем, когда начинают нестись индюшки в домашних условиях, какие породы...
Эта крупная птица с горделивой осанкой была единственной домашней питомицей в великой империи ацтеков. До сих пор ее мясо ценят в Западном полушарии. Там любят мясо индейки, а пользу и возможный вред для организма давно оценили доктора. Вердикт —...
Можно ли пить сырые куриные яйца, можно ли готовить из них вкусный домашний майонез, сладкий гоголь-моголь или заварной крем для домашних тортиков, мы обсудим с вами в этой статье. Состав и полезные вещества Любое яйцо можно считать...
Здесь мы поговорим о том, когда начинают нестись куры-молодки, и когда собственно можно будет съесть первое свежее яичко от курочки. Информация по породам кур также поможет начинающим птицеводам. В каком возрасте начинают нестись молодки...
Утомленные огромным потоком продуктов, состав которых включает сложные химические соединения и синтетические добавки, многие пользователи все чаще обращают внимание на рецепты, проверенные временем. На фоне этого интереса популярность набирает...
Гусиный пух и перья – ценное сырье, которое используется для создания удобных перин, мягких подушек, легких и теплых одеял. Реализация гусиного пуха может стать источником дохода для фермера, разводящего домашнюю птицу. Чтобы сэкономить время, силы...
Вес яйца – важнейший показатель для расчета его стоимости. Именно поэтому каждый фермер, занимающийся разведением кур яичной или мясо-яичной породы, должен знать сколько весит одно куриное яйцо. Это поможет правильно рассчитать рентабельность...
